一. 功能性和藝術(shù)性是一對(duì)無法分離的雙胞胎
在品牌營(yíng)銷時(shí)代,賣場(chǎng)不只是一個(gè)簡(jiǎn)單的銷售場(chǎng)所。賣場(chǎng)的功能一方面是銷售貨品,使我們?cè)谶@里獲取商業(yè)利潤(rùn),但同時(shí)賣場(chǎng)又承擔(dān)起傳遞品牌文化的角色。
在賣場(chǎng)的陳列規(guī)劃中,功能和藝術(shù)就好象是一對(duì)無法分離的雙胞胎,他們常常形影相隨。所以我們?cè)谧鲑u場(chǎng)陳列方式規(guī)劃時(shí),既要考慮功能性,也要考慮藝術(shù)性。但也不能過分強(qiáng)調(diào)一面,因?yàn)橘u場(chǎng)不是倉庫,也不是一個(gè)純粹的做秀場(chǎng)。
我們既要排除不符合營(yíng)銷規(guī)律、華而不實(shí)的陳列方式,也要避免只追求功能性的思維。畢竟,在一個(gè)張揚(yáng)風(fēng)格的年代,我們沒有理由放過每一個(gè)可以散發(fā)品牌性格和個(gè)性的環(huán)節(jié)。
要真正做好一個(gè)科學(xué)的賣場(chǎng)規(guī)劃,要求我們?cè)谝?guī)劃之前,必須熟悉和了解以下的相關(guān)內(nèi)容:
1.充分了解人體工程學(xué)。
2.理性地分析服裝的陳列尺寸及陳列的基本形式。
3.熟悉并了解終端的營(yíng)銷規(guī)律。
4.充分理解品牌文化和風(fēng)格。
陳列方式的規(guī)劃只有在這樣一種充分了解的基礎(chǔ)上,才可以真正開始對(duì)賣場(chǎng)的陳列方式進(jìn)行規(guī)劃。
二.陳列的基本形式:
賣場(chǎng)陳列的基本形式是組成賣場(chǎng)規(guī)劃的重要元素。賣場(chǎng)的陳列方式根據(jù)品牌定位和風(fēng)格的不同,陳列方式也各有不同。但常規(guī)的主要有以下幾種陳列形式:
人模陳列、正掛陳列、側(cè)掛陳列、疊裝陳列等四種陳列方式。
1. 人模陳列:
就是把服裝陳列在模特人臺(tái)上,也稱為人模出樣。它的優(yōu)點(diǎn)是將服裝用更接近人體穿著狀態(tài)進(jìn)行展示,將服裝的細(xì)節(jié)充分地展示出來。人模出樣的位置一般都放在店鋪的櫥窗里或店堂里的顯眼位置上,通常情況下用人模出樣的服裝,其單款的銷售額都要比其他形式出樣的服裝銷售額要高。因此店堂里用人模上出樣的服裝,往往是本季重點(diǎn)推薦或能體現(xiàn)品牌風(fēng)格的服裝。
人模出樣也有其缺點(diǎn),一是占用的面積較大,其次是服裝的穿脫很不方便,遇到有顧客看上模特身上的服裝,而店堂陳列架上又沒有這個(gè)款式的服裝時(shí),營(yíng)業(yè)員從模特身上取衣服就很不方便。
使用人模陳列要注意一個(gè)問題,就是要恰當(dāng)?shù)乜刂瀑u場(chǎng)中人模陳列的比例。人模就好比是舞臺(tái)中的主角和主要演員,一場(chǎng)戲中主角和主要演員只可能是一小部份,如果數(shù)量太多,就沒有主次。如果服裝的主推款確實(shí)比較多的話,可以采用在人模上輪流出樣的方式。
2. 側(cè)掛陳列:
側(cè)掛陳列就是將服裝呈側(cè)向掛在陳列架橫竿上的一種陳列形式。
側(cè)掛陳列的特點(diǎn)是:
A.服裝的形狀保形性較好。由于側(cè)掛陳列服裝是用衣架自然掛放的,因此,這種陳列方式非常適合一些對(duì)服裝平整性要求較高的高檔服裝,如西裝、女裝等。而對(duì)一些從工廠到商店就采用立體掛裝的服裝,由于服裝在工廠就已整燙好,商品到店鋪后可以直接上柜,可以節(jié)省勞動(dòng)力。
B.側(cè)掛陳列在幾種陳列方式中,具有輕松的類比的功能,便于顧客的隨意挑選。消費(fèi)者在陳列架中可以非常輕松地同時(shí)取出幾件服裝進(jìn)行比較,因此非常適合一些款式較多的服裝品牌。
由于側(cè)掛陳列取放非常方便的特點(diǎn),在許多品牌里供顧客試穿的樣衣一般也都采用側(cè)掛的陳列方式。
C.側(cè)掛陳列服裝的排列密度較大,對(duì)賣場(chǎng)面積的利用率也比較高。
由于側(cè)掛陳列這些優(yōu)點(diǎn),因此側(cè)掛陳列成為陳列中最主要的陳列方式之一,也是女裝陳列中應(yīng)用最廣的陳列方式。
側(cè)掛陳列的缺點(diǎn)是不能直接展示服裝,只有當(dāng)顧客從陳列架中取出衣服后,才能看清服裝的整個(gè)面貌。因此采用側(cè)掛陳列時(shí)一般要和人模出樣和正掛陳列結(jié)合,同時(shí)導(dǎo)購員也要做好對(duì)顧客引導(dǎo)工作。
3. 正掛陳列:
正掛陳列就是將服裝以正面展示的一種陳列形式。
正掛陳列的特點(diǎn)是:
A.可以進(jìn)行上下裝搭配式展示,以強(qiáng)調(diào)商品的風(fēng)格和設(shè)計(jì)賣點(diǎn),吸引顧客購買。
B.彌補(bǔ)側(cè)掛陳列不能充分展示服裝、以及人模出樣數(shù)受場(chǎng)地限制的缺點(diǎn),并兼顧了人模陳列和側(cè)掛陳列的一些優(yōu)點(diǎn),是目前服裝店鋪重要的陳列方式。
C.正掛陳列既具有人模陳列的一些特點(diǎn),并且有些正掛陳列架的掛鉤上還可以同時(shí)掛上幾件服裝,不僅起到展示的作用,也具有儲(chǔ)貨的作用。另外正掛陳列在顧客需要試穿服裝時(shí)取放也比較方便。
4.疊裝陳列
疊裝陳列就是將服裝折疊成統(tǒng)一形狀再疊放在一起的陳列形式。
整齊劃一的疊裝不僅可以充分利用賣場(chǎng)的空間,而且還使陳列整體看上去具有豐富性和立體感,形成視覺沖擊,同時(shí)為掛裝陳列作一個(gè)間隔,增加視覺趣味。
疊裝陳列形式常用于休閑裝中,主要是因?yàn)樾蓍e裝的陳列形式追求一種量感,特別是一些大眾化的品牌,銷售量比較大,需要有一定的貨品儲(chǔ)備,同時(shí)也追求店堂面積的最大化利用,給人一種量販的感覺。其次休閑裝的服裝面料也比較適合疊裝的陳列方式。當(dāng)然其他服裝品類,也有采用疊裝的,但其陳列方式和目標(biāo)會(huì)有些差別。
疊裝陳列整理比較費(fèi)時(shí),因此,一般同一款疊裝都需要有掛裝的形式出樣,來滿足顧客的試樣需求。
各種陳列方式都有其優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn),每個(gè)品牌都必須根據(jù)自己品牌的特色,選擇適合自己的陳列式。(見附圖一)
三.陳列的組合方式:
1.理性地規(guī)劃賣場(chǎng)陳列形式。
陳列的組合方式首先要從理性的角度出發(fā),圍繞著消費(fèi)者的購物習(xí)慣和人體的尺度進(jìn)行組合:
例如,一般我們會(huì)將重點(diǎn)推薦或正掛的服裝,掛在貨柜的上半部,因?yàn)檫@一部分正好在顧客最容易看到的黃金視野里,并且取放也比較方便。為了考慮顧客的購物習(xí)慣,在一組貨柜中,除了安排正掛服裝外,通常會(huì)安排一些側(cè)掛的服裝便于顧客試衣。另外,為了滿足店鋪銷售額,還會(huì)留出疊裝的區(qū)域作為服裝銷售儲(chǔ)備。
在考慮疊裝、正掛、側(cè)掛的組合時(shí),要根據(jù)品牌的定位和價(jià)格等因素靈活應(yīng)用,如低價(jià)位的服裝,通常疊裝中每疊的件數(shù)比較多。這是因?yàn)?,低價(jià)位服裝的銷售額主要靠提高銷售件數(shù)來達(dá)到的,而一些高價(jià)位的服裝對(duì)此要求就少些。一些高價(jià)位的服裝也有疊裝陳列形式,雖然也有貨品儲(chǔ)備的功能,但它更多是為了豐富賣場(chǎng)的陳列形式,制造一種情調(diào)和風(fēng)格。
各種類別的服裝品牌應(yīng)根據(jù)自己品牌的產(chǎn)品定位及顧客的購買習(xí)慣,選擇適合正確的陳列方式。并將各種陳列方式穿插進(jìn)行,使賣場(chǎng)變得富有生機(jī)。
各種陳列方式的組合原則:
1. 要考慮消費(fèi)者的購物習(xí)慣。
2. 要方便導(dǎo)購員的銷售。
3. 盡量增加服裝的展示機(jī)會(huì)。
4. 服裝的展示方式要分清主次。
5. 各種展示方式要穿插進(jìn)行,讓簡(jiǎn)單的陳列方式呈現(xiàn)多種變化。
6. 陳列的規(guī)劃先要從大到小,先做整個(gè)賣場(chǎng)的規(guī)劃,然后考慮整個(gè)立面,再考慮一組陳列架,再考慮單個(gè)陳列架的按排。這樣做不僅總體的效果好,整個(gè)賣場(chǎng)也有節(jié)奏感,而且也增加工作效率。
2. 使賣場(chǎng)變得有藝術(shù)感
在理性地規(guī)劃賣場(chǎng)以后,怎樣使賣場(chǎng)變得和諧、有節(jié)奏,又是賣場(chǎng)陳列師一個(gè)新的任務(wù)。如果說每一組服裝在服裝設(shè)計(jì)師手里已經(jīng)有一種組合方式的話,那么一個(gè)出色的陳列師還可以象一個(gè)指揮家一樣,可以再一次對(duì)服裝進(jìn)行重新演繹。
一個(gè)賣場(chǎng)就如同一首樂曲,如果只有一種音符、一種節(jié)奏就會(huì)覺得比較單調(diào)。而太多的節(jié)奏和音符如果調(diào)控不好的話,又會(huì)變得雜亂無章。因此,一個(gè)好的賣場(chǎng)陳列師就好象一個(gè)指揮家一樣,可以調(diào)整各個(gè)樂器的聲音的輕重、節(jié)奏,使賣場(chǎng)變得豐富多彩。
女裝品牌由于一般都采用側(cè)掛裝,陳列的方式比較單一。因此可以預(yù)先在陳列架的設(shè)計(jì)上制造一些節(jié)奏感,如在側(cè)掛柜之間穿插一些裝飾品柜,鏡子或疊裝的柜?;蚴龟惲屑苤g留一些間隔,產(chǎn)生節(jié)奏感。
當(dāng)然我們也可以對(duì)陳列架的服裝做一些變化。比如對(duì)一個(gè)排面都是側(cè)掛裝的陳列架,可以在一排側(cè)掛的服裝之間穿插一些正掛的服裝,也可以采用色彩的不同排列來使服裝得到一些變化。
賣場(chǎng)陳列師對(duì)賣場(chǎng)陳列面的規(guī)劃說得通俗一點(diǎn),有點(diǎn)象我們?cè)趯W(xué)校里排的黑板報(bào)版面一樣。
一塊黑板報(bào),假如版面上只有文字,只有一種編排的格式,并且從文字到標(biāo)題全都是橫排的,讀者肯定會(huì)感到枯糙。
一塊吸引讀者的黑板報(bào),除了文章本身要精彩外,版面的編排一定要生動(dòng)。因此,有時(shí)候要畫一些插圖、題花。還要對(duì)一些文章排列進(jìn)行變化,有的文章排成縱向,有的文章排成橫向。這樣一塊黑板報(bào)的版面才會(huì)顯得活潑、生動(dòng)。
我們解構(gòu)黑板報(bào)的版式,其實(shí)就象解構(gòu)一組陳列架的陳列布局。排黑板報(bào)和陳列雖然兩種不同的工作,但是所采用的藝術(shù)手法都是相同的。排黑板報(bào)和搞陳列規(guī)劃都在應(yīng)用點(diǎn)、線、面的結(jié)合、穿插,呼應(yīng)。只不過賣場(chǎng)還是立體的,陳列師在編排上不僅要考慮平面效果而且還要考慮空間的效果。
圖例中的這組陳列面,就如一塊黑板報(bào),側(cè)掛的服裝就象一篇縱向排列的文章。疊裝部分就象橫向排列的文章,正掛的服裝就象是一幅插圖,整個(gè)版面由于有縱有橫,線面穿插,就顯得非常生動(dòng)。
四.制造陳列的形式美
服裝是一門制造美麗的產(chǎn)業(yè),賣場(chǎng)里的陳列規(guī)劃同樣要給人以一種美感。賣場(chǎng)里的陳列形式在充分考慮功能性和基本組合方式后,接下來要考慮的就是陳列方式的形式美。
從人們的審美情趣來看,人們一般喜歡兩種形式的形式美,一種是有秩序的美感。另一種是破常規(guī)的美感。
前者給人一種平和、安全、穩(wěn)定的感覺。后者表現(xiàn)個(gè)性、刺激、活潑的感覺。
雖然兩種形式美都在賣場(chǎng)中出現(xiàn)過,但總體來說從人們審美習(xí)慣來看,有秩序的美感在賣場(chǎng)中應(yīng)用更廣泛些,因?yàn)樗容^符合人們的欣賞習(xí)慣,同時(shí),在一個(gè)服裝款式繽紛多彩的賣場(chǎng)里,我們更需要的是一種寧靜、有秩序的感覺。
從賣場(chǎng)陳列的形式美角度分析,目前賣場(chǎng)陳列常用組合形式主要有:對(duì)稱、均衡、重復(fù)等幾種構(gòu)成形式。
1. 對(duì)稱法:
賣場(chǎng)中對(duì)稱法的就是以一個(gè)中心為對(duì)稱點(diǎn),兩邊采用相同的排列方式。給人的感覺是穩(wěn)重、和諧的感覺。這種陳列形式的特征是:具有很強(qiáng)的穩(wěn)定性。給人一種有規(guī)律、秩序、安定、完整、平和的美感。由于對(duì)稱法的這些特征,因此在賣場(chǎng)陳列中被大量應(yīng)用。
對(duì)稱法不僅適合比較窄的陳列面,同樣也適應(yīng)一些大的陳列面。當(dāng)然在賣場(chǎng)中過多的采用對(duì)稱法,也會(huì)使人覺得四平八穩(wěn)的,沒有生機(jī)。因此,一方面對(duì)稱法可以和其他陳列形式結(jié)合使用,另一方面,我們?cè)诓捎脤?duì)稱法的陳列面上,還可以進(jìn)行一些小的變化,以增加陳列面的變化。
2.均衡法:
賣場(chǎng)中的均衡法打破了對(duì)稱的格局,通過對(duì)服裝、飾品的陳列方式、位置的精心擺放,來重新獲得一種新的平衡。均衡法既避免了對(duì)稱法過于平和、寧靜的感覺,同時(shí)也在秩序中重新營(yíng)造出一份動(dòng)感。
另外,賣場(chǎng)中均衡法常常是采用多種陳列方式組合,一組均衡排列的陳列面常常就是一組系列的服裝。所以在賣場(chǎng)用好均衡法既可以滿足貨品排列的合理性,同時(shí)也給賣場(chǎng)的陳列帶來幾分活潑的感覺。
3重復(fù)法:
賣場(chǎng)的重復(fù)法:是指服裝或飾品在一組陳列面或一個(gè)陳列柜中,采用兩種以上的陳列形式進(jìn)行多次交替循環(huán)的陳列手法。
多次的交替循環(huán)就會(huì)產(chǎn)生節(jié)奏,讓我們聯(lián)想到音樂節(jié)拍的清晰,高低、強(qiáng)弱、、和諧、優(yōu)美,因此賣場(chǎng)中的重復(fù)陳列常常給人一種愉悅的韻律感。
賣場(chǎng)中的各種陳列方式往往不是孤立的,而是相互結(jié)合和滲透的,有時(shí)候在一個(gè)陳列面中會(huì)出現(xiàn)幾種構(gòu)成的方式,而且賣場(chǎng)的陳列方式也遠(yuǎn)不止這些,在熟讀賣場(chǎng)各種功能和充分了解藝術(shù)的基本規(guī)律后,我們就可以自由地在藝術(shù)和商業(yè)之間漫步,并且我們還可以不斷地創(chuàng)造出更多的陳列方式。